โรคที่เกี่ยวข้องกับดวงตา นอกจากจะเกิดกับกลุ่มผู้สูงอายุแล้ว ปัจจุบันยังพบว่าขึ้นเกิดกับคนในวัยหนุ่มสาวมากขึ้น โดยฉพาะคนที่นั่งหน้าจอคอมพิวเตอร์หรือดูโทรทัศน์นานวันละ 10 ชั่วโมง อาจทำให้สายตาเสื่อมเร็วขึ้น เบื้องต้นจะมีอาการแสบตา เคืองตา ปวดรอบๆดวงตา บางรายที่เป็นมากจะรู้สึกปวดศีรษะอย่างรุนแรง วิงเวียน คลื่นไส้ ซึ่งอาการเหล่านี้จะดีขึ้นเมื่อได้พักผ่อนสายตาแล้ว แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น อาจนำไปสู่การเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อม (Aged-related macular degeneration) ได้ในที่สุด
         เมื่อประสาทตาเสื่อมแล้ว บอกได้เลยว่าทำได้แค่เยียวยาให้ดวงตาคู่สวยอยู่กับเราไปนานๆ เพราะปัจจุบันยังไม่มีวิธีรักษาให้หายขาดได้ ดังนั้น จึงควรป้องกันประสาทตาเสื่อมเสียตั้งแต่วันนี้ จะได้เป็นภาระของลูกหลานในวันหน้า

รับประทานอาหารที่ดี มีประโยชน์ต่อสายตา
         1.วิตามินเอ พบได้ในผลิตผลจากสัตว์ เช่น ตับ นม น้ำมันสกัดจากตับปลา หรือพืชที่มีสารสีเขียวจัด สีแสด สีเหลือง เช่น ผักบุ้ง มะละกอสุก ฟักทอง ตำลึง บร็อคโคลี่ แครอท มะม่วงสุก และอีกมากมาย ความต้องการสารอาหารใน 1 วัน ไม่ว่าจะเป็นเด็ก หรือผู้ใหญ่ มีความต้องการวิตามินเอ ที่มาจากพืช หรือสัตว์ ซึ่งได้จากอาหารต่างๆ ดังนี้
         เด็ก ต้องการอาหารที่ช่วยบำรุงสายตา เช่น ตับไก่ ตับหมู แครอท ฟักทอง ไข่แดง ตำลึง ผักโขม   ปูทะเล ผักคะน้า และเนย
         ผู้ใหญ่ ต้องการอาหารที่ช่วยบำรุงสายตา เช่น ใบยอ ตับไก่ ใบแมงลัก ตับวัว ใบโหระพา ใบบัวบก ผักชะอม ผักกระถิน พริกขี้หนู มะม่วงสุก ผักบุ้ง มะละกอ และควรรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ โดยเฉพาะข้าวซ้อมมือ ปลา ตับ เนื้อไก่ ผักสด และผลไม้ รวมทั้งวิตามินต่างๆ ที่จำเป็น
         2.วิตามินบี มีการศึกษาพบว่าวิตามินบี 1 และ บี 12 อาจมีบทบาทในการชะลอการเกิดต้อกระจกได้ โดยแหล่งที่มีวิตามินชนิดนี้มาก ได้แก่ ตับ ไข่ เนื้อสัตว์ และนมสด เป็นต้น
         3.วิตามินซี ช่วยชะลอการเกิดต้อกระจก และป้องกันการเกิดจอประสาทตาเสื่อมได้ แหล่งของวิตามินซี พบได้ในฝรั่ง ส้ม สับปะรด มะขามป้อม ส่วนผัก ได้แก่ กะหล่ำดอก บร็อคโคลี่ เป็นต้น
         4.วิตามินอี เป็นวิตามินตัวหนึ่งที่มีอยู่ในเซลล์รับแสงที่จอประสาทตา และจากการศึกษาพบว่าอาจมีบทบาทช่วยชะลอการเกิดต้อกระจกเช่นเดียวกัน พบได้ในน้ำมันธัญพืช น้ำมันดอกคำฝอย ข้าวโพด และถั่วเหลือง เป็นต้น
         5.เบต้าแคโรทีน เป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ ช่วยในการมองเห็นในเวลากลางคืนเช่นเดียวกับวิตามินเอ พบมากในผักผลไม้ที่มีสีเหลืองส้ม เช่น แครอท มะละกอ ข้าวโพดอ่อน หน่อไม้ฝรั่ง และผักบุ้ง ข้อควรระวังคือการรับประทานเบต้าแคโรทีนในรูปอาหารเสริมมากไปในคนที่สูบบุหรี่ จะเพิ่มโอกาสการเกิดมะเร็งปอดได้

         6.สังกะสี จากการศึกษา พบว่ามีส่วนช่วยชะลออาการของโรคจอประสาทตาเสื่อมให้ช้าลง แหล่งที่พบสังกะสี ได้แก่ หอยนางรม ตับ และเนื้อสัตว์
         7.โอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันที่มีบทบาทสำคัญในการรักษาภาวะตาแห้ง เนื่องจากเป็นต้นกำเนิดของกรดไขมันอิสระสองชนิด คือ EPA และ DHA ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ สารเหล่านี้ได้จากปลาบางชนิด เช่น ปลาแซลมอน แมคเคอเรล และซาร์ดีน
         8.ลูทีน และซีแซนทิน เป็นกลุ่มแคโรทีนอยด์ซึ่งทำให้พืชมีสีเหลือง และเป็นส่วนประกอบสำคัญที่พบในจุดรับภาพที่จอประสาทตา และเลนส์ตา จากการศึกษาพบว่ามีส่วนช่วยในการชะลอการเกิดต้อกระจก และโรคจอประสาทตาเสื่อม พบมากในผักโขม ไข่แดง ข้าวโพด และบร็อคโคลี่ เป็นต้น
         9.ซีลีเนียม ช่วยชะลอการเกิดต้อกระจก และประสาทตาเสื่อม พบได้ในหอยนางรม หอยลาย ตับไก่ และเมล็ดทานตะวัน เป็นต้น
         นอกจากการรัปประทานอาหารที่มีประโยชน์ในการบำรุงสายตาแล้ว ถ้าไม่อยากเสี่ยงต่อจอประสาทตาเสื่อม ควรหลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่ งดอาหารที่มีไขมันสูง หมั่นออกกำลังกายแบบแอโรบิคอย่างสม่ำเสมอ โดยเลือกประเภทให้เหมาะสมกับสภาพร่างกาย เช่น เดินเร็ว ปั่นจักรยานอยู่กับที่ ว่ายน้ำ พยายามหลีกเลี่ยงแสงแดดจ้า หรือใส่แว่นตากันแดดเวลาออกนอกอาคาร ที่สำคัญหมั่นตรวจสุขภาพตาและจอประสาทตาเป็นระยะ โดยเฉพาะคนที่อายุมากกว่า 40 ปีขึ้นไป

อาหารเสริมวิตามินซี บำรุงสายตา
         บางคนอาจที่ไม่ค่อยชอบหรือไม่สะดวกในการรับประทานผักผลไม้ อีกหนึ่งทางเลือกแสนง่ายที่จะช่วยบำรุงสุขภาพตาให้แข็งแรง ป้องกันประสาทตาเสื่อมได้อย่างมีประสิทธิภาพก็คือ การใช้วิตามินในรูปแบบอาหารเสริม โดยวันนี้เราขอนำเสนอ Daily Vits วิตามินซี แบบจัดเต็ม 1,500 มิลลิกรรม อุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ บำรุงสายตา ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่างๆเกี่ยวกับดวงตา ทั้งยังช่วยบำรุงผิวพรรณ บำรุงสุขภาพให้แข็งแรงอีกด้วย

สำหรับใครที่มีปัญหาข้างต้นต้องการหา ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยในเรื่อง สารต้านอนุมูลอิสระ และความเสื่อมของระบบในร่างกาย สมรรถภาพ มะเร็ง เบาหวาน ลดสิว กระ จุดด่างดำ ฝ้า แก่ก่อนวัย และปัญหาผิว ทางเว็บไซต์ขอแนะนำให้ดูคลิปรายการ และคลิปคุณหมอ เรื่องสารสกัด ASTAXANTHIN (แอสตาแซนธิน) ด้านล่างนี้ได้เลย หรือ PDF รายละเอียดสินค้า