ขอออกตัวแบบแรงๆเลยว่า ถ้าอยากหัวดี ความจำดี หรือไม่อยากเป็นอัลไซเมอร์ก่อนวัยอันควร คุณสามารถรับประทานอาหารบำรุงสมองได้ โดยไม่จำเป็นต้องพึ่งยาหรืออาหารเสริมให้สิ้นเปลืองงบประมาณ เพราะตอนนี้มีผลการศึกษาวิจัยมากมายที่บ่งบอกว่า หาคุณรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ บำรุงสมอง ก็ไม่จำเป็นต้องง้ออาหารเสริมอีกต่อไป โดยวันนี้เราได้นำสุดยอดอาหารบำรุงสมองมาให้คุณได้รู้จัก แต่ก่อนอื่นขออธิบายก่อนว่า เหตุใดเราจึงต้องบำรุงสมอง

ทำไมต้องบำรุงสมอง
         ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าชีวิตในปัจจุบัน เราต้องใช้สมองกันอย่างหนักหนาสาหัส ไม่ว่าจะเป็นเด็กอายุน้อย ไปจนถึงวัยทำงาน หรือแม้แต่ผู้สูงอายุ ซึ่งเรื่องที่มีมาให้ขบคิดกันตลอด คงหนีไม่พ้นเรื่องการเรียน การทำงาน ชีวิตคู่ ทรัพย์สมบัติ สุขภาพ ฯลฯ ทั้งยังมีปัจจัยภายนอกจากมลภาวะ การรับประทานอาหารที่ไม่เป็นประโยชน์ โดยเฉพาะเครื่องดื่มแอลกอฮอล จนนานๆไปอาจทำให้เกิดผลเสียต่อสมองได้ อย่างเช่น อาการสมองเสื่อมก่อนวัย ปวดหัวหรือถึงขั้นเส้นเลือดในสมองแตกก็มี ดังนั้น สิ่งที่จะช่วยให้สมองแล่น ฉลาดปราดเปรื่องอยู่ตลอดเวลา ไม่หลงไม่ลืมทั้งที่ยังหนุ่มสาว ก็คือกาบำรุงสมองนั่นเอง

         และอย่างที่บอกไปว่าเราไม่จำเป็นต้องพึ่งอาหารเสริมเสมอไป เพราะหากเลือกรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์อย่างเพียงพอก็ถือเป็นการบำรุงสมองที่ดีเยี่ยมแล้ว ทั้งนี้ หลักในการเลือกรับประทานอาหารบำรุงสมอง ควรรับประทานอาหารประเภทมีสารต้านอนุมูลอิสระ เพื่อลดปัญหาอนุมูลอิสระทำลายสมอง อาหารที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดเข้าสู่สมอง และอาหารที่ไม่ปนเปื้อนสารพิษ

สุดยอดอาหารบำรุงสมอง
         1.มะเขือเทศ หลายคนอาจคิดมะเขือเทศช่วยแค่เรื่องผิวพรรณผุดผ่องเพียงอย่างเดียว ทว่ามะเขือเทศจัดว่าเป็นอาหารบำรุงสมองชั้นดี เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระชื่อว่าไลโซปีน จึงช่วยป้องกันโรคหลงลืมได้ เพียงแต่ต้องผ่านความร้อนก่อนเพื่อให้เรารับไลโคปีนได้เต็มที่ สำหรับคำถามที่ว่าซอสมะเขือเทศมีประโยชน์หรือไม่ คำตอบคือมีประโยชน์จริง แต่ซอสก็มาพร้อมกับน้ำตาลและส่วนผสมอื่นๆ หากเป็นไปได้ควรนำมะเขือเทศมาทำอาหารเองจะดีกว่า

         2.ผักโขม ช่วยลดอาการความจำเสื่อมโดยเฉพาะในผู้หญิง มีการวิจัยพบว่าหญิงวัยกลางคนที่รับประทานผักโขมร่วมกับผักใบเขียวชนิดอื่นๆเป็นประจำ จะช่วยลดอาการความจำเสื่อมไปได้ถึง 2 ปี ผักโขมมีเอนไซม์ที่ดีต่อความแข็งแกร่งของปลายเซลล์ประสาท และเสริมความแข็งแรงตัวรับส่งข้อมูลระหว่างเซลล์ประสาท ทั้งยังมีกรดโฟลิกสูงที่ดีต่อการจำ
         3.ปลา เป็นอาหารบำรุงสมองยอดฮิต เพราะในปลาจะมีกรดไขมัน โอเมก้า 3 ช่วยสร้างและดูแลผนังเซลส์ประสาทในสมองให้แข็งแรง ไม่เสื่อมตามวัยเร็วเกินไป ซึ่งมีกรดไขมัน DHA ที่อยู่ในกรดไขมันโอเมก้า3 มีความสำคัญต่อการพัฒนาและบำรุงเซลส์สมองมาก เพราะเป็นกรดไขมันโซ่ยาวแบบเดียวกันกับที่พบในเยื่อเซลส์สมองของเรา ทั้งนี้ ปลากระพง ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน และปลาทู เป็นปลาที่มีโอเมก้า 3 ในปริมาณสูง
         4.พืชตระกูลถั่ว ไม่ว่าจะเป็น ฮาเซลนัท อัลมอนด์ ถั่วลิสง แมคคาเมีย และวอลนัท ที่ถือได้ว่าเป็นราชาแห่งถั่ว ล้วนเป็นแหล่งรวมโปรตีน มีไฟเบอร์สูง และมีไขมันดีมาก เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ช่วยทำให้รู้สึกกระฉับกระเฉง ขณะที่โปรตีนและไขมันช่วยให้ร่างกายสมดุล สงบ ผ่อนคลาย อีกทั้งยังมีวิตามินอีที่สำคัญต่อกระบวนการคิดและจำ

         5.กระเทียม เป็นสุดยอดพืชมหัศจรรย์ เนื่องจากกระเทียมจะช่วยกระตุ้นให้สมองสร้างเทโรนินมากขึ้น ช่วยทำให้เราอารมณ์ดี ลดความเครียด ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลส์ประสาท ช่วยให้ความจำดี ซึ่งโดยปกติเรามักใช้กระเทียมมาประกอบอาหารกันอยู่แล้ว และนี่เองคือเหตุผลที่คนเก่าคนแก่บอกลูกหลานเวลาให้เข้าครัว ให้ใส่กระเทียมลงไปเยอะๆ
         6.ผลไม้รสเปรี้ยวตระกูลเบอร์รี ได้แก่ บลูเบอรี่ สตรอว์เบอรี เชอรี จะช่วยเสริมสุขภาพสมอง ระบบหมุนเวียนเลือดไปเลี้ยงสมอง ช่วยลดความดันโลหิตที่สูงให้สมดุล มีวิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยเพิ่มความสามารถในการคิดและระดับไอคิวได้อีด้วย ทั้งยังป้องกันการสูญเสียความจำระยะสั้น ช่วยเพิ่มจำนวนเซลล์ประสาทในฮิปโปแคมปัสที่ทำหน้าที่รับผิดชอบโดยตรงต่อความทรงจำ โดยเฉพาะบลูเบอร์รีสดดีต่อความจำระยะยาวมากที่สุด

สำหรับใครที่มีปัญหาข้างต้นต้องการหา ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยในเรื่อง สารต้านอนุมูลอิสระ และความเสื่อมของระบบในร่างกาย สมรรถภาพ มะเร็ง เบาหวาน ลดสิว กระ จุดด่างดำ ฝ้า แก่ก่อนวัย และปัญหาผิว ทางเว็บไซต์ขอแนะนำให้ดูคลิปรายการ และคลิปคุณหมอ เรื่องสารสกัด ASTAXANTHIN (แอสตาแซนธิน) ด้านล่างนี้ได้เลย หรือ PDF รายละเอียดสินค้า

            ทุกวันนี้ ปฏิเสธไม่ได้เลยว่ามนุษย์มีการใช้สมองกันอย่างหนักหนาสาหัสตั้งแต่อายุยังน้อย ไปจนถึงวัยทำงาน หรือแม้แต่ผู้สูงอายุ ซึ่งเรื่องที่มีมาให้ขบคิดกันตลอด คงหนีไม่พ้นเรื่องการเรียน การทำงาน ชีวิตคู่ ทรัพย์สมบัติ สุขภาพ ฯลฯ ทั้งยังมีปัจจัยจากการรับควันพิษและการดื่มแอลกอฮอลอีกด้วย จนนานๆไปอาจทำให้เกิดผลเสียต่อสมองได้ อย่างเช่น อาการสมองเสื่อมก่อนวัย ปวดหัวหรือถึงขั้นเส้นเลือดในสมองแตกก็มี ดังนั้น สิ่งที่จะช่วยให้สมองแล่น ฉลาดปราดเปรื่องอยู่ตลอดเวลา ไม่หลงๆลืมๆทั้งที่ยังหนุ่มสาว ก็คือการรับประทานอาหารบำรุงสมองนั่นเอง
โดยหลักในการเลือกรับประทานอาหารบำรุงสมองนั้น ควรรับประทานอาหารประเภทมีสารต้านอนุมูลอิสระ เพื่อลดปัญหาอนุมูลอิสระทำลายสมอง อาหารที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดเข้าสู่สมอง และอาหารที่ไม่ปนเปื้อน วันนี้เรานำสุดยอดอาหารบำรุงสมองมาบอกท่านผู้อ่าน เพื่อให้มีความจำที่ดี มันสมองแล่น และชะลออายุขัยของสมองให้อยู่กับเราไปนานๆ

ผลไม้รสเปรี้ยวตระกูลเบอร์รี่
ได้แก่ บลูเบอรี่ สตรอว์เบอรี่ เชอรี่ เป็นอาหารบำรุงสมอง ช่วยกระตุ้นระบบหมุนเวียนเลือดไปเลี้ยงสมอง ลดความดันโลหิตที่สูงให้สมดุล มีวิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยเพิ่มความสามารถในการคิดและระดับไอคิว ทั้งยังป้องกันการสูญเสียความจำระยะสั้น ช่วยเพิ่มจำนวนเซลล์ประสาทในฮิปโปแคมปัสที่ทำหน้าที่รับผิดชอบโดยตรงต่อความทรงจำ โดยเฉพาะบลูเบอร์รีสดที่ดีต่อความจำระยะยาวมากที่สุด เหมาะแก่การรับประทานเป็นอาหารว่าง เพราะไม่ทำให้อ้วน ได้วิตามินซีเพิ่มอีกด้วย

น้ำมันมะกอก
อย่าลืมว่าร้อยละ 60 ของสมองคือไขมัน จึงไม่สามารถมองข้ามไขมันไปได้เลย การศึกษาจำนวนมากชี้ว่า ถ้าไม่มีไขมันแล้วเราจะคิดอ่านไม่ชัดเจน อารมณ์แปรปรวน และอาจเป็นโรคนอนไม่หลับได้ การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยไขมันนั้นจำเป็นมาก ๆ ต่อสมองที่ปลอดโปร่ง ความจำที่ดี และอารมณ์ที่สมดุล ทั้งนี้ อาหารสำเร็จรูปขนมกรุบกรอบ หรือแม้แต่น้ำราดสลัดส่วนใหญ่จะใช้น้ำมันข้าวโพด หรือน้ำมันอื่น ๆ ที่มีไขมันโอเมก้า-6 ตรงนี้ต้องคอยสังเกตไว้ ถึงจะชื่อว่าโอเมก้า-6 แต่ก็ไม่ใช่ไขมันที่ดี ฉะนั้นควรมองหาน้ำมันมะกอกจะดีที่สุด

ธัญพืช
อาหารบำรุงสมอง ได้แก่ เมล็ดดอกทานตะวัน เมล็ดงา เมล็ดแฟลกซ์ มีโปรตีนสูง มีไขมันดี และวิตามินเอจำนวนมาก ทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเพิ่มสารอาหารกระตุ้นสมองอย่างแมกนีเซียม ทำให้เลือดไปหล่อเลี้ยงสมองได้ดี เต็มไปด้วยเส้นใยอาหาร มีปริมาณโปรตีนที่เหมาะสม รวมทั้งยังมีโอเมก้าสูง และจะดีมากหากรับประทานเป็นอาหารเช้าเพื่อเพิ่มพลังในวันใหม่

มะเขือเทศ
แม้ใครๆจะรู้กันว่ากินมะเขือเทศแล้วผิวสวย แต่มะเขือเทศเองก็จัดว่าเป็นอาหารสมองชั้นดี เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระชื่อว่าไลโซปีน จึงช่วยป้องกันโรคหลงลืมได้ เพียงแต่ต้องผ่านความร้อนก่อนเพื่อให้เรารับไลโคปีนได้เต็มที่ แต่คำถามที่ว่าซอสมะเขือเทศมีประโยชน์หรือไม่ คำตอบคือมีประโยชน์จริง แต่ซอสก็มาพร้อมกับน้ำตาลเช่นกัน หากเป็นไปได้ควรนำมะเขือเทศมาทำอาหารเองจะดีกว่า

ช็อกโกแลต
ช็อกโกแลตช่วยกระตุ้นสมอง มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยระบบหมุนเวียนเลือด และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองได้ ที่สำคัญช่วยพัฒนาความจำได้ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ยังที่ผลิตสารเอ็นดอร์ฟิน และเซโทโรนินที่เป็นสารแห่งความสุขในสมอง ทำให้อารมณ์ดี โดยสามารถพกพาได้สะดวก ติดกระเป๋าไว้รับประทานเวลาว่าง เมื่อต้องการความสดชื่นจะช่วยผ่อนคลายสมองได้

ชาเขียว
ชาเขียวนี้ คือมัตชะ ชาเขียวจากใบชาอ่อนๆ ที่ผ่านกรรมวิธีบดด้วยหินตามแบบฉบับญี่ปุ่น เมื่อเราดื่มชาเขียวเข้าไปก็เหมือนดื่มใบชาเข้าไปทั้งใบ ผงชาเขียวนั้นอุดมไปด้วยสารคลอโรฟิลด์จึงทำให้มีสีเขียวสด เมื่อผสมเข้ากับน้ำร้อนที่ไม่เดือดมาก จะมีรสชาติฝาดนิดๆ และเพียงแก้วเดียวก็ทำให้รู้สึกปลอดโปร่งได้ ว่ากันว่า มัตชะคือเหตุผลหนึ่งซึ่งทำให้พระสงฆ์ญี่ปุ่นสามารถนั่งสมาธิได้นาน แต่ถ้าพูดในแง่วิทยาศาสตร์แล้วมัตชะมีสารที่ชื่อว่า Catechin วิตามินเอ และซีฟลูออไรด์ รวมถึงสาร L-Theanine ซึ่งช่วยในเรื่องสมาธิ กล่าวง่ายๆก็คือเฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระอย่างเดียวก็มีมากกว่าบลูเบอร์รี่ถึง 33 เท่า

สำหรับใครที่มีปัญหาข้างต้นต้องการหา ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยในเรื่อง สารต้านอนุมูลอิสระ และความเสื่อมของระบบในร่างกาย สมรรถภาพ มะเร็ง เบาหวาน ลดสิว กระ จุดด่างดำ ฝ้า แก่ก่อนวัย และปัญหาผิว ทางเว็บไซต์ขอแนะนำให้ดูคลิปรายการ และคลิปคุณหมอ เรื่องสารสกัด ASTAXANTHIN (แอสตาแซนธิน) ด้านล่างนี้ได้เลย หรือ PDF รายละเอียดสินค้า